Emblématique cuisine des pays du Maghreb, le Tajine est la plupart du temps en céramique ou en fonte. Il a une base plate et un couvercle en forme de cône. Il permet une cuisson douce, lente pour obtenir des viandes moelleuses mêlées à des légumes fondants. Selon les modèles il peut aller sur les plaques à induction.
Les grills que nous commercialisons sont en fonte dans différentes tailles, formes et permettent de saisir la viande et les légumes au four sur tous feux et au barbecue. Ils sont garantis à vie.
La plancha est idéale pour cuisiner et saisir viande, poisson, fruits de mer et légumes. Elle existe en électrique ou à mettre sur le feu. On les retrouve en fonte ou fonte d’aluminium.